湛江生蚝规格：大蚝，中蚝，小蚝，内质坚实，无缩水，适合清蒸，烧烤，面向大排档，酒楼，烤吧供货。为了满足广大客户的需求，我们湛江总基地在广州设有仓库，大大解决了发货的瓶颈。广州是全国多行业批发基地，所以发货比较方便。
简单的生蚝的做法:
1:生蚝洗净，再用淀粉洗两次，较后加料酒去一下腥味
2:锅里烧开水，把生蚝放下去，闻到腥味就差不多捞起来了
3:准备好其它配料，热油锅爆香葱白和生姜，下生蚝
4:加生抽，蚝油，盐，起锅前加青葱。
西医验证它是含锌较多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100mg），也就是每天只吃2-3个中医就提供你全天所需的锌。锌的价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质，尤其是近五十年男性的精子数量下降明显，更需补充足够的锌。宁心崔禹锡在《食经》中说“生蚝肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。