小蚝2--3两/个，1件380--400个
中蚝3--4两/个，1件250--270个
大蚝4--6两/个，1件150--170个
西医验证它是含锌较多的天然食品之一，也就是每天只吃2-3个中医就提供你全天所需的锌。锌的价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质，尤其是近五十年男性的精子数量下降明显，更需补充足够的锌。宁心崔禹锡在《食经》中说“生蚝肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。
闻名全国的北部湾生蚝，原生态，，，自然生长，饱满，肥大，肉厚，结实，味鲜美，鲜甜，甘香清甜 爽口，肉质紧致而富有弹性,口感!中医认为生蚝味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经。具有平肝潜阳，镇惊，软坚散结，收敛固涩的功效。除此之外凤凰网健康盘点吃生蚝还有以下七大好处：滋补强壮生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。生蚝所含牛磺酸降血脂、。在古希腊神话里生蚝是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气，滋润肺部，利于肾水。