南美白对虾的饵料系数一般为1.5-2.0左右，所以投喂的饵料不要太多，当对虾规格小鱼2cm以前，如果不考虑池内的基础饲料红虫，那么日投饵量应该为150g/万条左右，随着对虾规格的不断长大，给它们的投喂量也要逐渐增加，一般以投喂后2小时内可以全部吃完为准。
投喂饲料要做到合理，对虾能吃饱、吃好，但又能在一定程度上节省成本，投喂饲料要坚持：
1、少量多次投喂，每天投喂数量不少于4次。
2、每天清晨和傍晚后要多投喂。
3、当水温在32℃以上，水质变得较恶劣时要减少饲料的投喂。
4、对虾处于大量蜕壳期时要少投喂饲料，在蜕壳一天之后增加投喂量。
5、当池塘内蝌蚪等竞争性生物较多时，要适当增加饲料的投喂量。
具体饵料的投喂量和投喂时间要灵活变动，一般在养殖前期池内基础饵料较多时，可以少投喂一些；养殖中期要给对虾投喂优质对虾饲料；养殖后期为了促进对虾生长，可以投喂一些碾碎清洗后的新鲜螺蛳，以便于改善海水虾淡养过程中出现的壳薄、色淡问题。