阳澄湖大闸蟹的本身优势特点
外型上：阳澄湖大闸蟹背青，肚白，金爪，黄毛，颜色鲜明，无杂色，而且体大膘肥，生龙活虎。力量很大，且能在光滑玻璃上站立。其他湖蟹则色杂，没有阳澄湖大闸蟹之雄健。
口感上：阳澄湖大闸蟹口感细腻甘甜，且肉感白嫩，而且蟹黄多。其他的大闸蟹肉感粗糙，黄少，远没有阳澄湖大闸蟹好吃。
营养上：阳澄湖大闸蟹的蛋白质，氨基酸成分比其它湖蟹含量要高，还含有人体的多种无机微量元素，具有，等功效。
品牌效应与文化底蕴
与其他商品一样，阳澄湖大闸蟹的品牌效应也决定了其价格不会太低。现在大家都认可阳澄湖大闸蟹，这种品牌效应决定其不同于一般的大闸蟹，品牌是无法用具体成本来计算的。谈到阳澄湖大闸蟹有深厚的文化底蕴，《红楼梦》第37 一39 回中有一段写大观园品阳澄湖大闸蟹，早为阳澄湖大闸蟹增添了文化底蕴与名气。