饲料原料姜黄素作为一种有效的新的、的饲料添加剂具有良好的应用前景，其可以作为一种安全的多功能添加剂应用于动物生产中。作为动物饲料添加剂，一方面对动物生产性能、肉质、预防疾病等方面有广阔的应用前景；另一方面对家禽、水产动物着色上，结合其营养功能、安全性及价格等因素，可考虑替代化学合成着色剂
