鳄鱼肉和鳄鱼制品越来越受到社会的认可,鳄鱼肉味道鲜美,养生意义大。鳄鱼皮具美观大气,是身份的象征。人们普遍对鳄鱼产品的认可,也随即催生了鳄鱼养殖的发展,国内鳄鱼养殖的农户彷如雨后之笋,一夜之间遍布全国各地。 鳄鱼养殖利润虽高,风险与机遇并存,高收益代表高风险,有一部分非常大的风险,就是来源于养殖过程中鳄鱼生病后死亡造成的损失。