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非洲鸵鸟 在繁殖期，一般一雄多雌。野生鸵鸟性成熟要3-4 年，人工养殖2 一3 年可达到性成熟，雌性较雄性为早。次交配后5 一10 天即可产蛋，雄鸵鸟在土中扒一个坑，雌鸵鸟将蛋产在其中。产蛋期期在2-7月份 间，每只每年产蛋数为10 -30 枚，有的可达50 枚，产蛋间隔2一7 天。一般情况下，年仅产蛋10 -20 枚，以后逐年增加，7 岁时达产蛋高峰，年产蛋80 一10 。枚，有效繁殖时间30 -40 年。
杂食性，主食草、叶、种子、嫩枝、多汁的植物、树根、带茎的花、及果实等等，此外还有蜥、蛇、幼鸟、小哺乳动物和一些昆虫等
鸵鸟的食物主要以植物的茎叶为主，公园里人工饲养的鸵鸟，用合成饲料喂养。鸵鸟在吃食的时候，总是有意把一些沙粒也吃进去，因为鸵鸟消化能力差，吃一些沙粒可以帮助磨碎食物，促进消化，且不伤脾胃。
雏鸟的饲料，可用鸡颗粒料，好颜色要鲜明（红、黄、绿），每日饲三次，并加入适量维生素，也可用切碎的熟鸡蛋和红萝卜。饮水也应加入维生素，并且要有颜色，这样幼鸟会主动饮水。
鸵鸟是现在鸟类中大的鸟，成年雄性高达2.75米，重有75公斤。它的卵重约比对鸡蛋大30倍。鸵鸟的翅膀已退化得很小，不会飞。但双足很强健，善于奔跑，并是它自卫的武器。在野生中鸵鸟的食物主要是植物性的，但也吃昆虫和小型的脊椎动物。直接在地上的土穴中筑巢。每窝产卵通常为12-15枚，多可到 30个左右。孵卵主要由雄性担任，鸵鸟的肉和卵都是美味的食品，皮可制革，羽毛在国际市场上价格很高。
风云岭珍禽种苗繁育基地创建于2004年4月，目前占地5300平方米、禽舍2000多平方米，30台全自动孵化器，集育雏、种禽养殖、孵化、防疫、办公等设施一体化。全年生产各种珍禽养殖种苗共计70多万羽，创产值100多万元，现在珍禽品种有七彩山鸡－蓝孔雀－贵妃鸡－绿壳蛋鸡－珍珠鸡－鹧鸪－绿头野鸭－火鸡－鸵鸟-海兰灰蛋鸡-海兰褐蛋鸡-罗曼粉蛋鸡－鸸鹋－黑凤鸡－五黑鸡等珍禽种苗 等10多个品种。为进一步发展珍禽养殖产业，与上海农科院，南京农业大学联系在养殖技术和品种上下功夫，己创出一条珍禽养殖、防病、治病一整套养殖经验，同时积极带动周边农户发展养殖珍禽，组织养殖户外出考察、学习他人经验，积极了解行情，根据市场需求来发展珍禽养殖，目前已有珍禽养殖户 130多户，年利润都在10万元以上，有的已办成了上规模的养殖场。我们将提供优质的产品、公道的价格及的服务。欢迎垂询、洽谈。