我长在建宁，屋前有连片的稻田，屋后是苍翠的竹林，这些年回去得少了，但风景还是从前的风景。
而我印象深的，是厨房里那股馋人的鸡汤味儿。我母亲炖鸡很简单：一直鸡，一把火柴，一瓢水慢慢炖，跑出来的香味儿勾得我无心写作业，母亲总是把鸡腿夹给我，再盛上两碗满满的鸡汤。
现在我也有了自己的家，也知道营养品多得是
但我学着母亲那样，每月给他炖只鸡
把说不出来的疼爱，放进一碗鸡汤里
也把那段飘着香味的少年时光，传给他
【这是我的选择，希望妈咪土鸡也是您的选择：创始人说】
建宁县是福建省三明市下辖的一个县，古为绥安县，唐乾元二年建镇，南唐中兴元年（958）置县。位于福建省西北部,地处闽西北边陲，与江西省接壤，是福建省粮食主要产区和林区之一。建宁是福建省的母亲河闽江的发源地，是的中国建莲之乡、黄花梨之乡和亚洲大的薄型纸生产基地。
妈咪土鸡门店地址：金山街道滨州路205号红海园二区16店面
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---------------妈咪土鸡养殖土鸡详细介绍----------------
小鸡苗刚到给农户家里时候，由于自身调节温度的能力差，所以我们需要认为给他们提供一个温暖的场所，搭建几个2-3平方米的小格子，每个格子上挂设浴霸灯时期初温度达到31-35度。小鸡在这样的环境中生存，体质自然会增强不少。
随着小鸡日龄增长，搭建的小格子面积比较小，不再适应其生长，在搭建散养鸡棚，不急于将鸡群赶出鸡棚，等鸡群体质增强后再逐步打开散养鸡棚的圈门让群鸡自由的外出。
根据小鸡的抵抗力和适应能力的增强，50天左右就可以让鸡群自由的在山坡，林地，园地等区域活动了。散放区域的四周用渔网或铁丝围起来。
养殖过程中全程使用建宁当地廉价的五谷杂粮按照一定的比例投喂土鸡，比如：玉米，稻谷，红薯，豆渣，菜籽等。主食过后，鸡群结伴而行在散养区域采食一些青草，虫子，草梓等！