【妈咪土鸡的功效与作用】
妈咪土鸡的鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。
如何挑选土鸡：头要小，毛要亮，脚要细，毛孔小。
妈咪土鸡的功效标签： 明目 补气 温中 补阴
【土鸡的制作技巧】
1.鸡肉可热炒，炖汤，凉拌;
2.鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。适用于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等人食用；
3.鸡屁股是淋巴为集中的地方，也是储存病菌，病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。
【土鸡的食用禁忌】
鸡翅膀、鸡脚均能动风、生痰、助火，故肝阳上亢者忌食。
土鸡的适合体质
湿热质体质应忌食或少食;
妈咪土鸡门店地址：金山街道滨州路205号红海园二区16店面
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妈咪土鸡营养丰富，味道鲜美，用来炖汤有滋补养身的功效。炖土鸡的做法有很多种，每种做法都各有其特色，相应功效也有所不同。如果你想知道炖土鸡怎么做适合自己，就接着往下看吧。下面我把炖土鸡的多种做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能找到适合自己的做法。
妈咪土鸡做法：鸡肉切块洗干净，放入开水中捞1分钟，去掉浮沫，捞出鸡块放入电高压锅内，加入冷水没过鸡肉，按下炖鸡功能键用时约为40分钟，等待排气完毕，即可打开锅盖食用！
