山东阳光观赏鸽肉鸽养殖的特点：
1、易饲养：鸽来源与野生，故抗病能力强。肉鸽克适应温度（－40度—40度）因此在我国各地均可饲养，鸽舍鸽棚搭建利用空闲旧房均可，养殖设备简单，投资少，技术简便易学。
2、见效快：鸽蛋经17—18天孵出，20天左右雏鸽可长到500克以上，即可上市出售，它是鸟类中前期增长速度快的一种。
3、成本低：一对鸡利用1—2年，而一对种鸽可以繁育6年，成本低。肉鸽可以大规模立体笼养，占地面积小。鸽吃玉米、小麦等原粮，肉料比2:1，一对种鸽每天耗粮70克左右，每只乳鸽以出壳到出售仅需1.1公斤，饲料成本低。
4、效益稳：每对种鸽年产肉鸽16只以上，普通养殖户养100对种鸽，每年纯收入可达万元，一个家庭养1000对，年收入10万多元。