今天的会议,是例行的协会年会,是一个大鲵协会工作的部署会,也是鼓劲会。受王朝群局长的委托,利用这个机会,对协会提三点希望。一是希望充分发挥协会的纵向桥梁作用。协会是联系政0府与企业的桥梁,企业会员可以把自己的诉求通过协会反映到政0府部门,比如法律政策的支持、基础研究应用技术的支撑、公共品牌的打造、市场秩序的整顿等,身处养殖生产经营第0一线的你们还要把出现的一些新情况、新问题,及时反映到协会,政0府部门便于掌握大鲵产业发展动态及时跟进。二是充分发挥协会的横向纽带作用。协会要外拓市场,大鲵是保护动物又是新兴养殖品种,培育消费人群,占领扩大市内外市场,加大张家界大鲵的市场销量,是加速发展我市大鲵产业的当务之急和重要一环,协会可以统筹会员力量,进行划区经营,避免各自为战、单打独斗、重复推销的内耗行为;协会要内联基地,把千家万户组织起来统一生产、统一销售、统一品牌,特别是在标准化生产方面,协会发挥自律作用是大有可为,应严格实施大鲵质量安全承诺制,对不按标准生产的会员可以采取组织措施排除在品牌运用与销售渠道之外。三是希望充分发挥协会组织的平台服务作用,直接为企业服务,加大养殖技术培训、公共品牌运营,统筹市场营销,切实增强张家界大鲵的市场竞争力,让会员真切享受到协会的参与感与获得感。 利用这个机会,也对会员提两个突出要求叫死守两个底线。 一是严防死守质量安全。质量是生命,大鲵的质量安全关系到大鲵产业的生死存亡,关系到各位会员的身家性命,道理不必多说,重在从我做起,从现在做起,立行立改。作为行业主管部门,全市畜牧兽医水产部门今年将以质量追溯体系建设为抓手,全0面推行双标识管理,加密风险抽检频次,加大标识使用监督力度,狠抓两个环节的监管,希望大家要当质量安全的排头兵,不要当反面典型。一是加强养殖环节的监管。要全0面推行《张家界大鲵标准化健康养殖》和《张家界大鲵驯养技术操作规范》,继续推进两场创建,对于创建合格的企业,市里将在政策上给予扶持。要夯实企业质量安全的主体责任,完善企业生产档案建设,如实记录苗种、饵料、销售、渔药的购买、使用、销售情况,这里再次强调,从2017年起,外来大鲵苗种没有检疫合格证明的,保险公司将不予保险。二是加强销售环节的监管。严格实施大鲵市场准入制度,大鲵销售企业要到区县渔政部门备案,到工商部门登记注册,非企业还持有养殖企业授权委托书;销售企业要建立进货、销售台账,并按市局的统一格式载明大鲵销售数量、来源及联系电话,便于追溯管理;每批次大鲵要有检测报告,每条鱼要有养殖标识;2017年全市水产渔政执法将继续把大鲵质量安全作为重大工作任务,实施专项整治,对不挂、空挂、假挂标识的,发现一起,打击一起。如果生产环节的质量安全是严防,流通环节的质量安全就叫死守,大家一定要记牢。 4月29日,一则新闻亮瞎了张家界人的眼。500克张家界毛尖被一名浙江籍男子以20万元人民币竞拍下,并雇了一辆运钞车付现取货。新闻不到200字,引来无数质疑与吐槽。 6月13日,在世界自然遗产地武陵源区举办的2015相约武陵.张家界大鲵厨神邀请赛中,来自张家界一美食店的厨师周西平掌勺作品《口福烧大鲵》获得@高奖白钻奖,并现场拍出98888元。据业内人士称,举办大鲵厨神邀请赛,在尚属首@次。 二则新闻,相隔不到50天,相隔不到50公里。就发生了天价大鲵叶PK天价茶叶。 大赛当天,引来上千人观看,赚足了眼球。 当然,这两则事还多多少少有些不同,天价鲵的炒作可能吸取了天价茶的教训,做的功夫更多一些。据举办方说“这是首@次大鲵烹饪赛事;同时这也是经过世界烹饪大赛国际评委,中国烹饪大师,湘菜泰斗亲自评审出来的国。白钻奖《口福烧大鲵》拍出十万不为过!” 大鲵早已不再是土豪的专利,只不过大鲵的口感并不适合重品味的湖南人,所以一直不受人待见。 大鲵,营销丰富,保健作用大,但目前烹饪对于重品味的湖南人不是很受欢迎。 但这里要说是,茶叶与大鲵都只是食品的一种。在生产力低下时,在一切全凭风调雨顺时,所以物质匮乏,物以稀为贵还可理解。但是,现在科学技术发达,种植、养殖已不完全靠天吃饭的时代,生产力与过去早已不可同日而语,或者说现在就是一个物质过剩的时代。过去的旧时王谢堂前燕,早已飞入寻常百姓家。消费市场早已由卖方转入卖方。买什么买多少怎么买,一切都是消费者说了算。你把产品说得天花乱坠,消费者也不会听你的忽悠。一切消费者自有新主张。 娃娃鱼的功能_鲵珍贵_娃娃鱼由张家界鲵珍贵生物科技有限公司提供。张家界鲵珍贵生物科技有限公司()位于湖南省张家界市永定区天门路边贸。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前鲵珍贵在鱼类中拥有较高的度,享有良好的声誉。鲵珍贵取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鲵珍贵全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。