目前我国养殖泥鳅的要求不是很高，一般的场地和水源的都可进行养殖，泥鳅体积较小，在运输途中很方便，而且泥鳅的病虫害较少，成活率很高，泥鳅的器官和其它生物也有所不同，它可以利用肠道进行呼吸，因此在氧气很低的环境下，泥鳅依然能够存活。泥鳅的食性很杂，基本大部分饲料都能吃，而且在稻田和池塘适应力较强，是属于生命力强，且容易养殖的水产品种。泥鳅的营养价值非常高，近几年泥鳅的人工占了泥鳅出口量的40％，国外主要出口韩国和日本，还有国内的一二线城市，所以需求量也非常大，因此养殖泥鳅的前景还是很不错的。
