泥鳅养殖的地方多数在静水的状态，水质容易恶化。所以，一方面降低成本做好水质培养，泥鳅养殖制定严格并且科学的投喂时间，科学养殖。另一方面符合泥鳅的生长生态的需求，可加以种植水生植物，不仅解决了人工饲料营养摄食不均匀的情况，同时还能减少病害的发生，提高产量。
泥鳅在放养之后，水况好的情况下可以追肥，为保持水质肥度和清爽状态，需要经常加注新水，以保持水质清新流动。泥鳅能用肠呼吸，能在空气中长时间生存，所以患病率基本没有，在水桶、土池、水泥池、稻田、甚至排水沟中也能生存。泥鳅的养殖难度不大，饲料多种多样并且来源广，泥鳅由于其营养价值高，且肉质鲜美，深受广大消费者喜爱，市场前景不错，成本相对较低，经济效益好。