亲鱼培养入冬前，收购水库野生和人工养殖的bai体重1000克以上体质健壮的乌鳢作为亲鱼，放入暖棚池塘培育。600组亲鱼，雌雄比1：1，同时，放养13.2~19.8厘米白鲢100千克，作为乌鳢种鱼饵料。暖棚面积300平方米，水深保持在0.6~1米。
人工催产5月11-29日，分7批挑选成熟度好的亲鱼共514组，平均尾重1.6千克，按1：1雌雄鱼配对，每个产卵箱放1组。采用绒毛膜、促排卵2号和地欧酮作催产剂。
根据每组鱼的重量配药逐尾注射，采用两针注射方法，间隔14~24小时。种鱼注射后，周围环境需要安静，并且要有遮盖物遮盖，水温23~25℃，
经过30小时左右，种鱼开始陆续产卵，种鱼产完卵后不能马上移卵，利用种鱼的护卵习性，提高卵的孵化率，过1~2天，把发育正常的受精卵捞到孵化池里进行孵化培育。
饵料培育：利用土池培育天然饵料，面积2~4亩，好两个以上池塘，施用肥水膏、光合细菌等肥水，浮游动物的繁殖盛期要与鱼苗的开口摄食时间一致，可以从水色、透明度上进行判断，当水色转浅、呈现灰白色，或透明度增加时，为佳捞取浮游动物时机。
黑鱼苗喂养要点饲料的主要包括粗蛋白、粗纤维、鱼粉、骨粉、大豆、面粉以及其他的营养物质。在用饲料喂养的同时，也需要辅助性的投喂一些肉、小鱼等之类的饵料，这样才能黑鱼的营养均衡。同时饵料的投喂我们要做到定时、定位、定质、定量。一般佳的投喂时间是每天的八点到九点，和下午四点到五点。正常情况下是每天投喂两次，如果天气不好，那么一天基本上只需要投喂一次即可。黑鱼苗养殖技术鱼塘选择鱼塘一般要选择在环境安静、交通方便的地方，同时要保障有干净的水源和充足的阳光，鱼塘中水位建议是一米到一米五深即可。另外可在鱼塘周围要适当的种植一些水生植物，可以防止黑鱼跳出池塘，还能够给它遮阴，然后再适当的撒入一些基肥培养水体。管理后期也要不定期的进行清塘，养殖的环境。