斑点叉尾鮰规模化养殖场如何提高综合养殖效益
营养，模式匹配饲料。
思路：鮰鱼养殖过程中，不同的时期饲料需求及养殖目的有所不同，对鮰鱼养殖过程进行时间划分，通过营养设计不同阶段的鮰鱼饲料档次。
饲料质量的定位不能由价格高低来衡量，而是看是否与养殖公司的养殖品种、养殖阶段、养殖周期、养殖密度设计、鱼体健康、成鱼上市时间相匹配，真正从饲料使用效率上来考虑。包括消化率，投料模式等。
思路：科学养殖重在预防，贵在坚持。
随着水产养殖业不断追求利益大化，鱼类疾病也频繁发生，如何做到防大于治，需要不断总结判断，其中斑点叉尾鮰养殖过程中春季爆发性疾病、爱德华氏菌、夏季出血等疾病对鮰鱼养殖影响较大，容易造成大面积死亡，增加了养殖公司的死淘率，对养殖场的综合效益影响很大，建议根据养殖季节、生长阶段、投喂量等制定全程保健方案。
增强体质，降低死淘率，采用内（鱼体）外（环境）结合的方式，如下：
内：越冬前、养殖高峰期、开春后三个阶段定期检查鱼体体质情况，增强鱼体肝脏、肠道保健及非特异性免疫，增加免疫蛋白因子Igm的分泌，吞噬细胞的活性剂数量等。
外：控制应激源，如检查水质情况，切忌转塘。不同的温度下投料量的控制，同时应激情况下代谢糖蛋白的代谢加快，池塘溶氧更加重要。
平时叉尾鮰容易出现“套肠病”：该病的病原有两种认识，早是四川农大的汪开毓教授认为是嗜麦芽寡养单胞菌引起，然后华中农大的陈昌福博士认为是爱德华氏菌引起，包括“一点红”，其实都是由同一病菌引起，只是表现出不同的症状而矣。本人比较趋向于后一种认识。爱德华氏菌是细肥内寄生菌，当鱼体内的免疫细胞把这些病菌吞噬，又不能把它杀死，就汇集到肾脏的位置。当溃烂后向下烂是膘，膘是胶源蛋白质不易溃烂，所以只好向上烂，后形成一点红，套肠等症状，以症状命尚欠科学，准确的说应是爱德华氏菌病。每年4、5月是斑点叉尾鮰此病的高发季节，腹部和下颌充血、出血和有椭圆形的褪色斑，肛门红肿，外突，有的鱼甚至出现脱肛现象，后肠段的一部分脱出到肛门外，病鱼垂直悬挂于水体中的特殊姿势，后病鱼沉入水底死亡。也有从腹腔烂一个洞，肠子漏出体外的。
在用药选择上，假如能做药敏，当然是好的选择，但在实际生产中，有多少人能等上几天，等把结果做出来后才用药呢，所以面对着许多局限性，这个时候，更多的是在凭鱼病工作者的经验用药。
根据早春低温、阴雨天多的特点，为了、有效实现水质肥爽的目的，建议使用“早春泡肥”肥水方案：
15亩水体使用“海联科藻源素+海联科藻生元”各一件，按照肥：水=1：20的比例，混合搅匀在船舱中浸泡9个小时以上，然后全塘泼洒。
同时，建议使用花鲢宝定期发酵进行补菌调水。
二、早投喂
经历了一个寒冬，鮰鱼掉膘严重，体质较差，然而由于水温还很低，没有达到要求，投喂量不易太高，建议使用功能料鱼健乐开口或者坚持3103+3505（肝肠利健拌料）内服，投喂率控制在0.5%左右，随着气温上升，缓慢加料；
清明前后养殖管理
具体方法如下：
1.投料方式细致，避免直接整袋倒料，建议使用投料机。
2.软化饲料，充分泡发，按30%-40%比例加水投喂，并在饲料中添加优肠乐，应激宁3型，药饵添加比例一套50斤料。
3.水温稳中有升，确定没有寒潮侵袭，水温达到22度以上时方可缓慢加料。
4.水温稳定后，定期使用华扬双菌组合消毒杀灭致病菌并每月按华扬5+5保健模式保健即可。
特别注意：
水温由低向上升至19℃时，一定要用药控制预防因肠道问题引发的爆发性死鱼。方案就是：板黄散，制菌灵，多维，各一包拌料一包连喂三天每天一次。如发现有任何一条死鱼出现，需加入达克菌，治疗。
容易导致鮰鱼发病的外环境因素管理
氧气：鮰鱼大部分时间生活在鱼池底层，而底层也是首先出现氧债的区域，所以在养殖过程中对溶氧要求非常高，如果出现溶氧不足，轻微的情况下会影响饲料的消化吸收，提高养殖成本，也会给鱼机体带来一些暗损伤，情况严重的话，就会浮头、泛塘死鱼。
解决办法：肥好水，培养好藻类（池塘的溶氧80%来源于藻类的光合作用）；利用好增氧机，把上层丰富的溶氧送到容易缺氧的下层。
推荐使用绿源多肽：全溶性膏体肥，使用后不会加重底部负载；使用成本和普通肥差不多 ，但使用量少，所以劳动量小；高温、低温都可使用；受天气限制小，阴雨天也有很好的肥水效果。
底部管理:鱼类排泄的粪便等有机物质大部分都是沉降到底部再分解利用，如果溶氧不足，就会不完全分解成为氨氮、亚硝酸盐等有毒物质，鮰鱼又大部份时间生活在底层，对氨氮、亚硝酸盐非常敏感，所以底部的管理在鮰鱼养殖上尤为重要。
解决办法：定期使用直接作用于底部的底改产品（水温低时使用化学类氧化型底改产品，水温高时使用微生物制剂底改产品）
推荐使用乐碧净：颗粒型微生物制剂底改产品，分解底部有机碎屑能力强；使用方便，使用成本低；有很好的培养有益藻类的功效。