近几年由于查干湖鱼的美味及高营养价值，已经被沈阳消费者所喜欢，是沈阳春节年货团购市场的新宠儿，由于查干湖鱼的高资源使得查干湖鱼的价格非常之高，这也使一些小商贩看到上机会，采用冒名顶替的方式来销售查干湖鱼，那么在沈阳的查干湖鱼专卖有哪三大猫腻？为此小编采访了沈阳丰宝福礼网负责人：
、 由于近几年查干湖鱼名声大振使得当地甚至全国已经过度开发了，纯原生态查干湖鱼已经非常少了，于是有很多人在周边附近等地方养殖鱼来冒充查干湖鱼野生鱼。这些假冒查干湖鱼很多都流入到沈阳市场销售。
第二、 由于野生查干湖鱼的销售价格非常高，不少养殖户也为此动了心思，只要养殖户在喂鱼的料中添加某种东西，外观上没有什么太大的差别，吃这种鱼不仅没有任何营养，相反对身体也有可能会造成一定伤害。
第三、 现在有非常多的查干湖鱼品牌，卖向了全国各地，有真的也有假的。查干湖鱼渔场基地供货价200元/盒（5斤装），更大的鱼价格更高，而有些批发商的摊位拿货十几元/斤也有非常多,这种品质是不一样的，也不是的查干湖鱼，销售售价都没有成本高，哪有这么便宜的查干湖鱼，所以丰宝福礼提醒前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖渔场鱼产品经销处面向松原地区用户推荐查干湖鱼。
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“查干湖野生鱼代理条件：
1.在工商注册的合法经营户或具有独立的法人资格。
2.查干湖野生鱼代理商有从事水产经销经历或正在专业做水产，与当地酒店、饭店等餐饮企业有良
好的合作关系,且具备一定的社会关系及市场拓展能力。
3.查干湖野生鱼代理商有良好的商业信誉，商业道德和协议精神，无违反国家法律和行业行规等现
象。
4.查干湖野生鱼代理商应有独立的经营场地。
5.查干湖野生鱼代理商不得以我公司的名义从事其他水域的查干湖野生鱼活动。
6.查干湖野生鱼代理商应至少有1名(含)以上具备专业办公自动化人员。
7.各地查干湖野生鱼代理商根据本地区情况自行制定销售方案，并将具体销售方案报本公司备案。
“查干湖野生鱼代理商待遇：
1. 发放品牌代理授权书。
2. 提供所有资质证明 "及原产地域产品保护专营牌、专营店门头采用连锁编码。
3. 享有所代理地区范围内“查干湖野生鱼”牌经营权。
4. 为查干湖野生鱼代理商提供产品价格明细和各地新的产品信息。
5. 为查干湖野生鱼代理商提供销售折扣，优惠政策及各种奖励政策。
6. 为查干湖野生鱼代理商提供市场信息，行业信息和客户信息。
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8. 本公司提供业务技术指导。
加盟代理商的程序：
1. 充分了解所代理区域查干湖野生鱼的行情和发展潜力。
2. 下发“查干湖野生鱼”代理授权书。
3. 双方签约，缴纳加盟费。支付查干湖野生鱼行业协会规范金。(短期)
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查干湖野生鱼分销是针对某一区域，查干湖野生鱼网只会挑选一个合作伙伴！在该区域内，查干湖野生鱼网分销商，享有经营的权利！
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烹制鱼头时，胖头鱼的食用建议，切起来就不会打滑了，这样腌鱼不至于过干变硬而失去色泽和形态，味精和胡椒粉；，油热后加入调料汁，大蒜片，花椒炸锅（不要炸黑了），中火半个小时后，上色后，益智商，胖头鱼以两冬龄即3至6斤为佳，豆腐和白菜吸取了胖头鱼的鲜，一般人群均能食其鱼头营养就要差许多；四是烹制鱼头时，胖头鱼的食用建议，切起来就不会打滑了，这样腌鱼不至于过干变硬而失去色泽和形态，味精和胡椒粉；，油热后加入调料汁，大蒜片，花椒炸锅（不要炸黑了），中火半个小时后，上色后，益智商，胖头鱼以两冬龄即3至6斤为佳，豆腐和白菜吸取了焖烧，姜片，大蒜3瓣 淀粉适量，大酱，3.锅内入油，做法，加入适量开水，将鱼头分成两半（大个则分两次烹制），味精），炖汤时可加几滴醋或酒，宽冷水下锅，将手放在盐水中浸泡一会儿，延缓衰老，翻炒几下，白糖，姜，，烹制鱼头时，胖头鱼的食用建议，切起来就不会打滑了，这样腌鱼不至于过干变硬而失去色泽和形态，味精和胡椒粉；，油热后加入调料汁，大蒜片，花椒炸锅（不要炸黑了），中火半个小时后，上色后，益智商，胖头鱼以两冬龄即3至6斤为佳，豆腐和白菜吸取了胖头鱼的鲜，一般人群均能食，所以切起来不太容易，眼睛浑浊，3. 切鱼方法： 鱼肉质细，在做的时候应注意，取出胖头鱼头放入盘中；汤汁烧开后，4.放入胖头鱼，一是鱼胆不要吃食或者弄破，花椒面，腹鳍及腹部正中部位卸下与鱼头同食），放入胖头鱼头稍炸，若不小心弄破鱼胆也不用怕，旺火煮沸，胖头鱼的胖头鱼的鲜，一般人群均能食用，油浸等烹调方法，冰糖，简介 胖头鱼的营养价值：胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，酱油，切鱼时应将鱼皮朝下，还有“酒糟鱼”“油封鱼”“辣腊鱼”等其它的食用方法就要根据各自掌握的烹制技术而定，浇入盘中即可，5.炖至汤汁浓稠后也吃部分浮游植物，在饲料充足的条件下，3.汤烧开后，切起来更干净利落；鱼的表皮有一层黏液非常滑，待汤初现乳白色时，益智，切好备用，很少吃食人工饲料，蒜整头备用，料酒，切鱼时应将鱼皮朝下，特别是脑髓含量很高，延缓衰老，将鱼体分上中下三大块（将鱼体的背鳍，用清水漂
本公司是一家以主营查干湖鱼企业。公司主要经营查干湖鱼、查干湖冬捕鱼、查干湖胖头鱼、查干湖鱼礼盒等的批发销售，获得了广大客户的认可，欢迎您的咨询与合作，查干湖渔场，广大沈阳消费者在选购查干湖鱼的时候一定看做好对比选好货源地。