不少人都喜欢吃泥鳅，过去人们总是在雨后去抓泥鳅，而现在野外生存的泥鳅越来越少，越来越难以捕捉，但是人们对泥鳅的热情并没有因此降低，反而对泥鳅越来越喜欢，为了满足广大消费者的需求，很多地方建起了泥鳅养殖基地，但是泥鳅如何饲养呢?这是投资者面临的困难的问题，以下为大家提供泥鳅养殖的方法。
、在稻田里养殖
我国南方土质肥沃，水资源丰富，因此比较适合种植稻谷。我国的劳动人民在长期的经验中摸索，发现在种植稻谷的同时可以养殖鱼类，比如泥鳅，会得到意想不到的效果。
稻田里养殖泥鳅不仅可以节约租用池塘的费用，而且稻田产生的腐殖质还可以为泥鳅提供食物，降低泥鳅的养殖成本。利用稻田进行养殖泥鳅的方法不仅实现了资源的充分利用，而且得到了更高的收益。稻田在选择的时候要挑选弱酸性的，并且要在周围筑起田埂，防止泥鳅游出。
第二、在池塘当中养殖
常见的一种方法是在池塘当中养殖，也就是建立的泥鳅养殖基地，这种方法无论是在南方还是北方都适合。
大部分的鱼类都是用池塘养殖，但是因为池塘的面积有限，很多品种的鱼类都会因为缺少氧气而死亡，但是泥鳅却不会，即使在鱼的数量过多的情况下也能够很好的生存。喂养泥鳅的饲料比较容易获得，而且价格低廉。
第三、在庭院当中养殖
在我国南方的部分地区有庭院养殖的方法，适合与某些特殊的情况，并不是所有的地区都符合条件。
这种方法是利用房子周围废弃的池塘进行养殖泥鳅，如果有低洼等，在经过修整后同样可以进行泥鳅的养殖，这种方法的优点是方法简单、容易操作并且成本低回报高等。
以上的几种方法都是在经过长期的经验总结后得出来的，过程简单操作容易，在经过系统的学习之后就能够初步进行操作。大部分的泥鳅养殖基地都是采用以上的几种方法，但至于是哪一种还要根据当地环境的具体情况选择。