泥鳅是很多人都喜欢吃的小型鱼类，已经称为不少人心目中的美食。正因为的市场需求，所以就有人看中了当中的商机，开始学习泥鳅养殖技术，那么养殖泥鳅真的有那么高的收益吗?泥鳅养殖的市场前景如何?值得推荐吗?
、好饲养
养殖泥鳅大的特点就是容易饲养。泥鳅对环境的适应能力很强，即使是被轻微污染的水质也能够在其中生存，只要每天按时投喂饲料再定期的做清洁就可以了，所以说泥鳅的饲养是很容易的，不需要太多的技巧，即使是次养殖泥鳅也比较容易上手。
另外，泥鳅具有很强的繁殖能力，投入部分鱼苗能够在较短的时间内获得更多的泥鳅，如果懂得如何培育鱼苗的话，那么还可以省去很多购买鱼苗的资金。很多鱼类不能在鱼群数量密度太大的水中生存，但是泥鳅可以做的到，这也从一定程度上解决了鱼塘容量小的问题。
第二、技术成熟
为什么养殖泥鳅的风险比较小呢?那是因为现在有比较成熟的泥鳅养殖技术，如何饲养泥鳅已经不再是一个难题。现在有专业的水产品养殖的学科，每年都有很多专业技术人才流入市场，为泥鳅的人工养殖带来专业的技术支持。
泥鳅养殖的技术比较简单，容易操作也是其中大的一个特点之一，在经过专业系统的学习就能够比较容易的上手，所以如果有想要养殖海产品的想法的话，可以考虑养殖泥鳅。
第三、不错的回报
越来越多的人养殖海产品的原因，主要的原因还是因为不错的经济回报，泥鳅很好养殖，死亡率极低，大部分的鱼苗都能够成功的成活。因为人们对泥鳅的喜爱，所以市场对泥鳅的需求还是很大的，养殖商不必担心泥鳅的销量问题。
中国人一直是“民以食为天”，中国的饮食文化源远流长，对于国人来说，“吃”是重要的事情之一，因此看来，泥鳅养殖的前景是非常可观的，也非常值得推荐。但是能否经营的好，泥鳅养殖技术是重要的因素之一。