小香猪与其他猪种不同，它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中，经过长期近亲交配繁殖选育而成的，外观特点是短、圆、肥。毛有光泽。头长额平，额部皱纹纵横，耳朵较小、薄且向两侧平伸，耳根硬，背腰微凹，腹大而圆，四肢细短，尾巴细长似鼠尾。 品种较纯的香猪眉心有明显白斑，黑色部分仅存在于头部和尾部，背部无黑斑。 香猪体躯短而矮小，被毛全黑，个别有唇白和肢端白。颈部短而细，头较大，面平直，额面皱纹纵行浅而少，耳较小薄呈荷叶状，略向前伸，稍下垂或两侧平伸。眼周围有一粉红色眼圈。背腰宽而微凹，腹较大下垂，母猪乳头多为5对，少数6对。后躯丰满，四肢短细，前肢姿势端正，后肢多卧系。 为此只能选择尽快降价将车卖出去中国汽车流通协会预计 该消息一出即引发舆论哗然 香猪是我国猪种资源的无价之宝，是保护猪种和珍贵的小型地方猪种。原产于贵州省从江县和剑河县及广西与此交界的地区。香猪体型小，背、腰微凹，四肢比较短，头比较小，吻端粉红色，耳朵荷叶状，眼睛周围有明显的无毛区，颜色基本黑色（目前贵州大学香猪研究所已培育出白色香猪）。香猪早熟易肥，皮薄骨细、肉嫩多汁，香味浓郁，乳猪无腥味，烹调时不加任何调料也香气扑鼻，是加工肉产品的佳材料和烤乳猪的原料。香猪耐粗饲、病害少，易饲养，适合农村一家一户养殖