市场前景青蛙是重要的水陆两栖动物，分布广，主要生活于农田耕作区，因其肉质细嫩，味美可口， 是高蛋白、低脂肪的滋补食品，营养和药用价值，素有"水鸡"、"田鸡"的美称，目前市场需要，现市场售价在16--25元一斤。近年来人们过度地非法捕食导致野生青蛙的数量直线下降，加之滥施农药，青蛙种群的生存状况十分令人堪忧。同时，自然界中的野生蛙体内寄生着一种曼氏裂头绦虫，极易危害人体健康。为了合理利用这一经济两栖动物资源，人工养殖青蛙势在必行，前景广阔。
