背鮰鱼（清江鱼）作为公司主营的产品之一，原料选自大别山生态水库鱼，无腥无刺，肉质鲜嫩，蛋白质丰富。开背鮰鱼（清江鱼）产品均是活鱼现杀、标准化腌制。专业研发团队淡腌，以提鲜提嫩，拥有活鱼新鲜度，口感非常鲜美。冷冻开背鮰鱼（清江鱼）都是单个独立真空包装，标准净重750g-850g
